Bardzo dużo ludzi zaczyna doceniać bardzo dobre jedzenie. Chcemy szukać doskonałych restauracji , ale też próbować nowych smaków, które przychodzą do nas z najdalszych zakątków świata. Dlatego też sporym zainteresowaniem cieszy się bardzo dobra restauracja sushi. Przekąski tego typu są wybierane przez dużą ilość ludzi i dlatego restauracje, które je oferują tworzone są w bardzo wielu miastach. Zaczynamy zwracać uwagę na to, jakie posiłki jemy , a także w jakich lokalach się stołujemy, także coraz częściej chodzimy do tego typu restauracji. W dzisiejszym świecie znacznie częściej niż kiedyś smak i zapach różnych narodów dostępne są bez większych trudności. W takiej restauracji jesteśmy w stanie spróbować wspaniałych przekąsek, które cieszą nie tylko oczy, ale i podniebienie.Bar sushi w Krakowie Prawie wszyscy ludzie delektują się jedzeniem i starają się w jak największym stopniu kosztować smaków świata. Jedzenie nie jest dziś obowiązkiem, ale przyjemnością i dlatego też dobrze jest kosztować różne smaki, aby wybrać ten, który sprawi nam przyjemność. Sushi to dziś najczęściej wybierane danie, które znajduje amatorów w wielu miejscach na świecie. Sushi niewłaściwie definiowane jako danie z nieugotowanej ryby wywodzi się z rejonów Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi stanowiło sposób poddawania konserwacji ryb. Obecnie sushi można podzielić na dwie kategorie – dania dopasowanego do gustów europejskich, oraz opcji azjatyckiej. Co jest różnicą? Głównie dobór składników potrawy. Sushi przyrządzane jest z ryżu, odmiennych owoców morza, jarzyn, grzybów, jajek oraz oczywiście ryb. Zależnie od upodobań konsumentów, ryba może być ugotowana bądź pozbawiona obróbki. Ryż zawsze jest jednakże ugotowany, a uprzednio poddany zakwaszeniu przy pomocy octu ryżowego. Możemy wymienić wiele rodzajów sushi, ze względu na metodę przyrządzenia oraz użyte składniki żywnościowe. Do najpopularniejszych typów potrawy należą : nigiri oraz maki. Nigiri to kompozycja ryżu, z którego układa się walcowate paluszki oraz kawałka ryby. Tworzenie maki opiera się na ułożeniu ryby oraz ryżu na płacie algi oraz zrolowanie całej kompozycji. Potrzebne jest przy tym skorzystanie z przystosowanej do tego maty z bambusa. Jeśli mówimy o konsumpcji sushi – wskazane jest jedynie, by pochłaniać kawałki w całości. Dlatego należy zwrócić uwagę, by potrawę podawać podzieloną na małe porcje.